Löjrom pizza recept

Små pizzor med skaldjur, löjrom & citronsmör

Små pizzor med skaldjur, löjrom & citronsmör

Dela degen i önskat antal bitar och kavla ut dem till små, tunna pizzabottnar. Fördela skaldjuren över de nygräddade pizzorna, lägg på en klick löjrom och skeda över det ljumma citronsmöret
Pizza bianco med löjrom

Pizza bianco med löjrom

cirka 70 g löjrom. cirka 13 dl vetemjöl, 780 g. 5 dl vatten. 5 g jäst
Pizza Bianca med Västerbottensost och löjrom

Pizza Bianca med Västerbottensost och löjrom

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Deg 15 gram färsk jäst 3 dl vatten , ljummet 2 tsk strösocker 1 tsk flingsalt 2 msk olivolja 6 dl durumvetemjöl 5 dl vetemjöl special Ostcrème 2,5 dl crème fraiche , eller mascarponeost 2 dl Västerbottensost , riven 3 msk olivolja 1 nypa(or) salt 1 nypa(or) svartpeppar Topping 150 gram löjrom 1 st Rödlök , finhackad 1 dl dill 1 dl crème fraiche 1 dl Västerbottensost , smulad 0,5 st citron(er) , finrivet skal 4 msk kapris Köp receptet
RECEPT PIZZA MED LÖJROM

RECEPT PIZZA MED LÖJROM

Upptäckte löjromspizza första gången på en restaurang här i Stockholm har fantiserat om den sedan dess
Pizza bianca med olika toppings

Pizza bianca med olika toppings

Pizzadeg25 g jäst 3 dl vatten, ljummet 2 msk olivolja 3 dl durumvetemjöl 5 dl tipo 00 mjöl (vårvetemjöl) 0,5 tsk salt. 1Pizza med löjrom och silverlök1 dl crème fraîche 100 g vällagrad ost, riven (t ex Svecia, Prästost, Västerbttensost) 1 silverlök 1 citron, rivet skal och färskpressad saft 1 dl gräslök, finhackad 80 g löjrom 1 tsk flingsalt. 1Pizza med ädelost och äpple1 dl crème fraîche 100 g grönkål 1 msk olivolja 100 g ädelost 2 tsk flytande honung 1 äpple (t ex Fanny eller Ingrid Marie) 1 dl hasselnötter, hackade och rostade 1 tsk flingsalt
Lyxpizza med löjrom

Lyxpizza med löjrom

Klicka på gräddfil och löjrom. 1 utkavlad pizzabotten (se separat grundrecept). 11 förp utkavlad pizzadeg, gärna glutenfri. 1ca 100 g löjrom. 1Lägg pizzabotten på en plåt med bakplåtspapper. 1Blanda smetana och ost i en bunke och bred på pizzan, spara en kant runtom. Grädda i mitten av ugnen 10-15 minuter eller tills pizzan fått fin färg. 1Ta ut pizzan och låt den svalna ca 5 minuter. 1Skär citronskivorna i små bitar och lägg på pizzan
Snabbmat på riktigt - Pizza på tunnbröd

Snabbmat på riktigt - Pizza på tunnbröd

Västerbottensost, löjrom och smetana. En av mina personliga favoriter är pizza på tunnbröd. Här kan du lyxa till det eller bara göra en vanlig pizza